Patatas a la Riojana
Martes 23 dic 2008
1. Rehogamos pimiento rojo, verde, cebolla y ajo, todo pircado en trozos pequeños.
2. A continuación rehogamos un par de chorizos frescos e incoporamos patatas que habremos chasqueado para partir.
3. Salar y poner un poco de pimentón dulce. Se puede poner una ñora opcionalmente. Agregar agua.
4. Cocer en olla rápida 10 minutos y servir.
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