Dieta Artrosis y Artritis

Sábado 2 oct 2010

El término Artrosis incluye cualquier lesión inflamatoria de las articulaciones. Sus formas más comunes son la “artritis reumatoide” y la “artrosis”.

Puede encontrar recetas especiales para la Artrosis, en esta misma página.

“Recetas…Artrosis”

En el caso de la “artritis reumatoide”, el proceso inflamatorio implica un aumento de las necesidades proteicocálóricas. En la “artrosis” la obesidad debe controlarse para disminuir el deterioro de las articulaciones por la sobrecarga de peso.

Por lo general, los pacientes con artritis reumatoide presentan con frecuencia déficit en cobre, magnesio, zinc y vitaminas D, E, A, B2, por lo que habrá que aumentar el aporte de alimentos ricos en estos nutrientes.

La Artrosis es la forma más general de reumatismo, conociéndose también con el nombre de “reumatismo del anciano” puesto que, un muy elevado porcentaje de personas con más de 50 años, la padecen.

El tabaquismo contituye un factor de riesgo para el desarrollo de la Artrosis.

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