Ensalada – Fibra
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 150 gr. lechuga 100 gr. tomate 30 gr. pepino 20 gr. cebolla 10 gr. aceite
Repollo – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 200 gr. repollo 60 gr. patata 10 gr. aceite Elaboración: 1. Cocer el repollo con la patata. 2. Poner a calentar el aceite y poner en él el repollo junto con la patata cortada en cachos
Ensalada – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 150 gr. lechuga 100 gr. tomate 30 gr. pepino 20 gr. cebolla 10 gr. aceite
Arroz a la Cubana – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 80 gr. arroz 1 huevo 60 gr. tomate frito 5 gr. aceite. Elaboración: 1. Cocer el arroz. 2. Prepararlo sobre un plato y ponerle encima el huevo y el tomate frito.
Macarrones – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 80 gr. de macarrones Tomate frito natural
Acelgas – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 200 gr. acelgas 60 gr. patata 60 zanahoria 5 gr. aceite Elaboración: 1. Cocer las acelgas con la patata en trozos y la zanahoria. 2. Quitar casi todo el caldo sobrante y poner el aceite en crudo, por encima.
Lentejas – Osteoporosis
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 80 gr. lentejas 100 gr. patata 1/2 pimiento 1/2 cebolla 1/2 tomate 1 zanahoria y 10 gr. aceite Elaboración: 1.En una cazuela poner todos los ingredientes anteriores en crudo. 2. Rectificar de sal.
Paella – Insuficiencia Cardiaca
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 90 gr. arroz 15 gr. pimiento 30 gr. judías verdes, 1/2 cebolla 10 gr. Rape 40 gr. mejillón 40 gr. calamar 40 gr. chirlas, 40 gr. gambas. Aceite, 10 gr. Elaboración: 1. Hacer un sofrito con el pimiento y la cebolla. 2. Añadir el arroz y rehogarlo. 3. Poner los pescados y mariscos, las [...]
Guisantes con Jamón – Insuficiencia Cardiaca
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 200 gr. guisantes 20 gr. jamón 10 gr. cebolla 10 gr. aceite. Elaboración: 1.Cocer los guisantes y reservar. 2. Rehogar la cebolla y añadirle el jamón. 3. Incorporar los guisantes y servir.
Cocido – Insuficiencia Cardiaca
Domingo 16 mar 2008
Ingredientes: 80 gr. garbanzos 150 gr. verdura Patata Zanahoria Cebolla Repollo 50 gr. pechuga de pollo 50 gr. ternera Sopa: Caldo y 30 gr. fideos.
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